Муниципальное бюджетное учреждение культуры

«Центральная библиотека Инсарского муниципального района»

 

431430, Республика Мордовия, г. Инсар,  ул. Гагарина 21, тел: (883449) 2-18-52 

Среда-Лакомка.Мастер-классы по изготовлению блинов "Блинное раздолье".

11 марта 2021 г.

Библиотекарь структурного подразделения «Арбузовская сельская библиотека» Г.В. Зубкова подготовила мастер класс по изготовлению масленичных блинов. Ингредиенты:  3 яйца  4 ст. л. сахара  1 ч. л. соли  200 гр. воды  1 ст. л. раст. масло  500 гр. муки  200 гр. молока. Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить соль, 200 гр. молока и муки. Всё тщательно перемешать, добавлять постепенно воду (холодная, кипячёная) размешивая до однородной массы, добавить растительное масло. Оставить тесто отдохнуть на 1 час. Выпекать на горячей сковороде. Готовые блинчики смазать сливочным маслом. В блинчики кладут разнообразные начинки... так сказать на свой вкус. Сладкой, вкусной Масленицы! #блинноераздолье #масленица #средалакомка

Библиотекарь структурного подразделения "Русско-Паевская сельская библиотека" С.А.Таказина подготовила мастер класс по изготовлению масленичных блинов. Блин - символ солнца, а солнце - символ Масленицы. "Ажурные блины на молоке". Ингредиенты : 1)1 литр молока, 2)5 - яиц, 3) пол. ч. л. соли, 4)1ст. л. сахара, 5) 300гр. муки, 6)3 ст. л. масло растительное. Приготовление: Яйца взбить с сахаром, солью, затем влить тёплое молоко, перемешать, затем просеянная мука, всё перемешать, влить растительное масло, перемешать и выпекать на горячей сковороде. #блинноераздолье #масленица #средалакомка

Масленица - самый сытый и весёлый праздник. Блин - главный символ праздника. Ранее жители Руси блинами, круглыми и золотистыми, похожими на солнце, встречали Весну, рассчитывая на хорошее лето и хороший урожай. Библиотекарь структурного подразделения "Кульмежская сельская библиотека" предлагает мастер-класс по приготовлению тонких дрожжевых блинов.

Библиотекарь структурного подразделения "Мордовско-Паевская сельская библиотека" В.Н.Демкина подготовила мастер-класс по приготовлению масленичных блинов. #блинноераздолье #масленица #средалакомка

Масленица к нам пришла, Радость людям принесла. Ну а мы придем с блинами, Встретить праздник вместе с нами! Библиотекарь структурного подразделения "Нововерхисская библиотека" И.А.Фирстова совместно с с заведующей Нововерхисского социального центра Талышкиной В.Н. провели развлекательную программу "Блинное раздолье".

Масленичная неделя. Среда-Лакомка. Злые вьюги и метели К нам со всех сторон летели, А потом мороз нас жёг, Так что зиму за порог, Подведя этим итог, Ее месяцы правленья- Все весну ждут без сомненья! В сельской библиотеке с.Ямщина стало хорошей традицией, одно из мероприятий посвящать народному зимнему празднику-Масленице. Сегодня среда- лакомка, когда все объедаются блинами, она гостеприимно распахнула двери и, в очередной раз пригласила к себе гостей- членов клуба "Вдохновение".

Ссылки.

Мы в социальных сетях.